摘要标题：
蔓越莓原花青素抑制 MMP 的产生和活性。
摘要来源：J Dent Res。 2009 年 7 月；88(7):627-32。 PMID：19641150
摘要作者：V D La、A B Howell、D Grenier
摘要：常驻细胞和炎症细胞响应牙周病原体产生的基质金属蛋白酶 (MMP) 在牙周组织中发挥重要作用破坏。我们的目的是研究 A 型蔓越莓原花青素 (AC-PAC) 对以下方面的影响：(i) 用放线菌脂多糖 (LPS) 刺激的人单核细胞来源的巨噬细胞产生各种 MMP，以及 (ii) 催化活性重组MMP-1和MMP-9。还监测了 AC-PAC 对 LPS 刺激的巨噬细胞中 5 种蛋白激酶表达和核因子 kappa B (NF-kappaB) p65 活性的影响。我们的结果表明表明 AC-PAC 以浓度依赖性方式抑制 MMP 的产生。此外，MMP-1和MMP-9的催化活性也受到抑制。 MMP 产生的抑制与关键细胞内激酶磷酸化的减少和 NF-kappaB p65 活性的抑制有关。因此，AC-PACs 显示出开发新型宿主调节策略以抑制牙周炎期间 MMP 介导的组织破坏的潜力。