红茶茶黄素可减弱牙龈卟啉单胞菌毒力，调节牙龈角质形成细胞紧密连接完整性并发挥抗炎活性。
摘要来源：J periodontal Res。 2016 年 8 月 23 日。Epub 2016 年 8 月 23 日。PMID：27549582
摘要作者：A Ben Lagha, D Grenier
文章隶属关系：A Ben Lagha
摘要：背景和目标：在过去的十年中，生物活性植物性食品化合物因其对牙周病的有益作用而受到了相当多的关注。在本研究中，我们研究了红茶茶黄素 (TF) 对牙龈卟啉单胞菌毒力特性和牙龈角质形成细胞紧密连接完整性的影响。此外，红茶转录因子对核因子-κB (NF-κB) 信号通路和 pro 的影响评估单核细胞/巨噬细胞分泌的炎症细胞因子/基质金属蛋白酶（MMP）。
材料和方法：毒力因子基因表达通过定量实时 PCR 对牙龈卟啉单胞菌中的 P. gingivalis 进行了研究。使用荧光测定来确定牙龈卟啉单胞菌对牙龈角质形成细胞单层的粘附和侵袭。通过测定跨上皮电阻来评估牙龈角质形成细胞的紧密连接完整性。通过 ELISA 定量牙龈卟啉单胞菌刺激的巨噬细胞的促炎细胞因子和 MMP 分泌。用荧光素酶报告基因转染的 U937-3xκB-LUC 单核细胞系用于监测 NF-κB 激活。使用荧光测定法监测明胶降解。
结果：红茶转录因子剂量依赖性地抑制编码基因的表达牙龈卟啉单胞菌的主要毒力因子并减弱其对牙龈角质形成细胞的粘附。用红茶TF处理牙龈角质形成细胞可显着增强紧密连接的完整性，并防止牙龈卟啉单胞菌介导的紧密连接损伤以及细菌入侵。红茶转录因子减少牙龈卟啉单胞菌刺激的巨噬细胞分泌白细胞介素 (IL)-1β、肿瘤坏死因子-α、IL-6、趋化因子 (C-X-C) 配体 8、MMP-3、MMP-8 和 MMP-9，减弱牙龈卟啉单胞菌介导的 NF-κB 信号通路激活。最后，红茶转录因子抑制 MMP-9 的明胶降解。
结论：这项研究提供了明确的证据，表明红茶转录因子代表了用于预防和治疗牙周病的有前途的多功能治疗剂。