碘和高氯酸盐的摄入量以及母乳中的排泄。
摘要来源：环境科学技术。 2008 年 11 月 1 日；42(21):8115-21。 PMID：19031911
摘要作者：Purnendu K Dasgupta、Andrea B Kirk、Jason V Dyke、Shin-Ichi Ohira
文章所属单位：德克萨斯大学阿灵顿分校化学与生物化学系，德克萨斯州阿灵顿76019-0065，美国。 [email protected]
摘要：高氯酸盐、硫氰酸盐、研究人员对 13 名母乳喂养妇女的尿液和乳汁中的碘排泄进行了研究，并通过碘化钠同向转运蛋白平行/竞争性运输这些物质的模型来解释结果。对于每个物种 i，我们假设生理稳态，其中 i(T,in) 等于 ur 中相应的总排泄量ine 和牛奶 (i(e,u) + i(e,m))。测量了牛奶中出现的总排泄分数 f(I,m)，高氯酸盐、硫氰酸盐和碘的范围分别为 0.394-0.781、0.018-0.144 和 0.086-0.464。相应的中值分别为 0.541、0.053 和 0.177。高氯酸盐相对于碘化物传输和硫氰酸盐相对于碘化物传输的选择性因子分别定义为 f(PC,m)/ f(I,m) 和 f(SCN,m)/ f(I,m)，分别为 3.14 +/- 1.20 和 0.27 +/- 0.26，而个体之间的 PC(T,in)、SCN(T,in) 和 I(T,in) 分别变化 4.9、5.0 和 8.4 倍。这些转运选择性比体外研究表明的低一个数量级，表明现有文献中可能高估了这两种阴离子对抑制牛奶中碘化物转运的影响。另一方面，我们的结果显示，13 名婴儿中有 12 名没有摄入足够的碘（按照医学研究所的定义），每 1 名婴儿中有 9 名没有摄入足够的碘。3 名婴儿摄入的高氯酸盐水平可能超过美国国家科学院小组建议的参考剂量。