摘要标题:
含有加氏乳杆菌 OLL 2716(LG21 酸奶)的酸奶可加速醋酸诱导的大鼠胃溃疡的愈合。
摘要来源:Biosci Biotechnol Biochem。 2010 年 9 月 23 日;74(9):1891-4。 Epub 2010 年 9 月 7 日。PMID:20834166
摘要作者:Masayuki Uchida、Kimiko Shimizu、Keiko Kurakazu
文章隶属关系:日本神奈川县明治乳业公司研究与开发部食品科学研究所。 [电子邮件受保护]
摘要:有报道称含有加氏乳杆菌 OLL 2716 的 LG21 酸奶(LG21 酸奶)通过产生前列腺素 E2 来抑制 HCl 诱导的急性胃病变的形成。本研究旨在确定活乳酸杆菌 i 的作用治疗醋酸引起的慢性胃溃疡。 LG21酸奶或γ射线辐射的LG21酸奶以5ml/kg的剂量口服,每天两次,持续10天。 LG21酸奶显着加速了溃疡的愈合,但γ射线照射的LG21酸奶却没有。然而,两种酸奶均能显着抑制HCl引起的胃糜烂性病变,并增强胃粘膜前列腺素E2的生成。从以上结果发现,慢性胃溃疡需要活菌来加速愈合,但不能抑制胃病变。