Abstract Title:
甘蓝甲醇提取物生物活性成分GC-MS分析及胰保护作用研究贵腐菌。
摘要来源：Nat Prod Res。 2017 年 1 月 20 日：1-4。 Epub 2017 年 1 月 20 日。PMID：28107794
摘要作者：Sadanandan Rajapriya、Arumugam Geetha、Kavasseri Ganesan Kripa
文章归属：Sadanandan Rajapriya
摘要：由于酗酒导致的胰腺炎问题日益严重，需要对植物来源的新型药物进行评估。本研究探讨甘蓝甲醇提取物（MEBO）对乙醇和雨蛙素诱导的大鼠胰腺炎的治疗作用。对 MEBO 进行 GC-MS 和 HPLC 分析。将雄性白化 Wistar 大鼠分为不同组，分别喂食酒精（占总热量的 36%，持续 5 周）和雨蛙素（腹腔注射 20 μg/kg b.wt，每周三次，持续 5 周）。过去三周）使用或不使用 MEBO（40 毫克/千克体重）。评估胰腺血清脂肪酶、淀粉酶、IL-1β、IL-18、caspase-1、脂质过氧化物、氧化应激指数和抗氧化状态。 GC-MS 分析鉴定出六种化合物。联合使用MEBO可降低血清中的胰腺标志酶IL-1β、IL-18和caspase-1，并增加胰腺的抗氧化状态。甘蓝的胰腺保护作用可能归因于众所周知的抗炎类黄酮、木犀草素、槲皮素和杨梅素。