CashewL。）在 Cerulein 诱导急性胰腺炎后，坚果调节胰腺和肺中的 Nrf2 和 NLRP3 通路。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2020 年 10 月 14 日；9(10)。 Epub 2020 年 10 月 14 日。PMID：33066525
摘要作者：Marika Cordaro、Roberta Fusco、Ramona DAmico、Rosalba Siracusa、Alessio Filippo Peritore、Enrico Gugliandolo、Tiziana Genovese、Rosalia Crupi、Giuseppina Mandalari、Salvatore Cuzzocrea、Rosanna Di Paola、Daniela Impellizzeri
文章隶属关系：Marika Cordaro
摘要：背景：最常见的并发症之一，与急性胰腺炎（AP）相关的常导致死亡的疾病以急性肺注射为代表尤里（阿里）。虽然 AP 诱导的肺部炎症的许多方面已经得到研究，但特定途径的参与，例如以核因子 E2 相关因子 2 (Nrf2) 和富含亮氨酸重复序列 (NLR) 的核苷酸结合域和包含热蛋白结构域为中心的途径的参与受体 3 (NLRP3)，尚未完全阐明。
方法：研究腰果 (L.) 的作用为观察坚果对雨蛙素注射引起的胰腺和肺损伤的影响，将雨蛙素（50μg/kg）给予CD1小鼠10小时。第一次注射雨蛙素后 30 分钟和 2 小时口服腰果，剂量为 100 mg/kg。最后一次雨蛙素注射后一小时，对小鼠实施安乐死，并采集血液、肺和胰腺组织样本。
结果：腰果能够（1）减少组织学损伤； (2)减轻肥大细胞脱颗粒的诱导以及AC髓过氧化物酶和丙二醛的活性； (3)降低淀粉酶和脂肪酶的活性水平以及促炎细胞因子的水平； (4) 增强胰腺和肺中 Nrf2 通路的激活并抑制 NLRP3 通路对雨蛙素的反应。
结论： 腰果不仅对胰腺炎有益，而且对雨蛙素引起的肺损伤也有有益作用。