饮用富氢水可以保护健康个体免受氧化应激引起的胃损伤

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碱性电解饮用水中氢气对胃损伤的剂量依赖性抑制。

BMC Complement Altern Med。 2014 年 3 月 3 日；14:81。 Epub 2014 年 3 月 3 日。PMID：24589018

薛金岭、尚国栋、田中嘉德、西原泰弘、侯凌艳、Natalia Velasquez、刘文君、陆云

薛金岭摘要：

背景：据报道，氢气可以减轻许多疾病模型的损害，并且是饮用水中的潜在添加剂，可提供保护多项临床研究显示，对患者的影响。然而，水力发电的应用中不存在剂量反应关系。gen 令人费解。我们试图通过阿司匹林引起的胃损伤模型来确定碱性电解饮用水中氢气的剂量-反应关系。

方法：<在这项研究中，通过在一个大气压下向电解水中添加H2来获得富氢碱性水。饮酒两周后，我们在阿司匹林诱导的大鼠胃损伤模型中检测了胃粘膜损伤以及 MPO、MDA 和 8-OHdG。

结果： 在胃粘膜中观察到氢剂量依赖性抑制。在 pH 8.5、0.07、0.22 和 0.84 ppm 下，氢气与胃中侵蚀面积、MPO 活性和 MDA 含量的抑制作用表现出高度相关性。胃组织学也证明富氢碱性水可以抑制损伤。然而，血清中8-OHdG水平没有显着的氢剂量依赖性效应。 pH 值 9.5与 pH 8.5 相比，显示出更高但不显着的抑制反应。

结论：氢气可有效缓解由盐酸阿司匹林，抑制作用呈剂量依赖性。其背后的原因可能是富氢水直接与靶组织相互作用，而血液中的氢浓度则被肝糖原缓冲，从而引起剂量反应效应的抑制。饮用富氢水可以保护健康个体免受氧化应激引起的胃损伤。