西洋菜提取物对乙酰氨基酚诱导的大鼠肝毒性的保肝和抗氧化活性。
摘要来源：Heliyon。 2019 年 7 月；5(7):e02072。 Epub 2019 年 7 月 9 日。PMID：31334381
摘要作者：Nahid Azarmehr、Parisa Afshar、Mona Moradi、Heibatollah Sadeghi、Hossein Sadeghi、Behnam Alipoor、Bahman Khalvati、Zahra Barmoudeh、Kazem Abbaszadeh-Goudarzi、Amir Hossein Dousstimotlagh
文章单位：Nahid Azarmehr
摘要：简介：对乙酰氨基酚（APAP）作为镇痛和解热药物可能对肝脏造成损害每天使用超过 4 克时会造成损害。因此，APAP毒性会导致肝脏功能障碍。本研究旨在调查评估西洋菜水醇提取物 (WC) 对 APAP 诱导的大鼠肝毒性的保肝和抗氧化活性。
材料和方法：<将二十四只 Wistar 大鼠随机分为四组，每组六只。第 1、2、3 和 4 组分别命名为对照、APAP、APAP + WC 和 APAP + S。第1组接受蒸馏水1ml/kg，持续7天。在第2、3和4组中，大鼠分别接受蒸馏水（1ml/kg）、WC提取物（500mg/kg）、水飞蓟素提取物（mg/kg）预处理7天。值得注意的是，为了在第 2、3 和 4 组中诱导急性肝毒性，在第六天对大鼠进行口服单剂量 APAP (2 g/kg) 中毒后处理。第七天将动物处死。丙氨酸氨基转移酶（ALT）、天门冬氨酸氨基转移酶（AST）、血浆铁还原能力（FRAP）、羰基蛋白（PCO）、总硫醇（T-SH）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）、超氧化物歧化酶测量血浆中的变位酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性。值得注意的是，WC提取物的化学成分是通过GC-MS分析鉴定的。
结果：结果有结果表明，与对照组相比，APAP 组的 AST、ALT、FRAP 和 PCO 含量显着增加。此外，与对照组相比，APAP 组的 T-SH 水平和 GPx 活性显着降低。然而，与APAP组相比，WC提取物和水飞蓟素的施用不仅导致AST活性显着降低，而且还显着增加了T-SH含量和GPx活性。 GC-MS分析显示主要成分为苯丙腈（48.30%）、植醇（10.10%）、α-杜松烯（9.50%）和亚麻酸（8.0）。
结论：结论是WC提取物通过其保肝和抗氧化作用降低了APAP引起的毒性大鼠体内 dant 活性。