摘要标题：
[乳糜泻和“麸质敏感性"]。
摘要来源：Pediatr Med Chir。 2010年9月-10月；32(5):211-5。 PMID：21174642
摘要作者：G M Troconi、B Parma、G Barera
文章隶属关系：U.O.儿科和新生儿科，IRCCS 圣拉斐尔，米兰。 [电子邮件受保护]
摘要：那个乳糜泻的特点是临床形式多种多样，从经典形式到沉默形式、潜在形式以及麸质过敏病例数量的增加。后者是对麸质的异常非过敏性敏感性。如果没有严重的肠道损伤，临床表现可能会非常不同（Marsh/Oberhuber 0-I），并且这种情况似乎受益于无麸质饮食。案例在寻找具有较高特异性的组织学标记物时，麸质敏感性似乎非常有趣，这些标记物能够识别轻微和早期的麸质依赖性肠病，尤其是在经典自身抗体出现之前，尤其是处于乳糜泻风险的患者中：例如，这就是这种情况上皮内淋巴细胞 T 细胞受体 γ δ 和 IgA 类抗转谷氨酰胺酶抗体的粘膜沉积物。其他研究正在研究转谷氨酰胺酶同工酶（与组织同工酶不同），可以在没有经典自身抗体的情况下在患有麸质依赖症状的患者中识别出转谷氨酰胺酶同工酶。麸质过敏的发病机制与乳糜泻不同，以“支持者哮喘"或对小麦蛋白的经典过敏为代表。临床表现多种多样，从过敏反应到皮肤病、呼吸道和肠道症状。同样在这些情况下，治疗方法也是基于无麸质饮食。