摘要标题：
苯甲酸钠处理导致斑马鱼幼虫畸形。
摘要来源：神经毒素 Teratol。 2007 年 9 月至 10 月；29(5):562-9。 Epub 2007 年 6 月 5 日。PMID：17644306
摘要作者：Huey-Jen Tsay、Yun-Hsin Wang、Wei-Li Chen、Mei-Yun黄有雄陈
文章隶属：台湾台北国立阳明大学神经科学研究所。
摘要：苯甲酸钠（SB）是一种常用的食品防腐剂从汤到谷物等许多食品中都含有抗菌剂。然而，人们对早期胚胎发育过程中SB诱导的毒性和致畸性知之甚少。在这里，我们使用斑马鱼作为模型来测试其毒性和致畸性，因为斑马鱼的卵是透明的；因此，斑马鱼胚胎的器官发生很容易观察。经过低剂量的 SB (1-1000 ppm) 处理后，斑马鱼胚胎表现出100% 的存活率。随着暴露剂量的增加，存活率下降。用 2000 ppm SB 处理后没有胚胎存活。斑马鱼的 50% 致死剂量 (LD(50)) 被发现在 1400-1500 ppm 范围内。 SB治疗后观察到肠道异常、前肾畸形、孵化腺缺陷和心包囊水肿。与未处理的同窝动物（载体处理的对照）相比，SB处理的胚胎表现出触摸诱导运动的触觉敏感性频率显着降低（载体处理的对照：27.60+/-1.98 vs. 1000 ppm SB：7.89+/-5.28；N= 30）。通过用特异性单克隆抗体 F59、Znp1 和 alpha6F 染色，分别检测肌纤维、运动轴突和前肾的形态变化，可以轻松观察到细微的变化。我们的数据表明，SB 治疗会导致肌纤维错位、运动神经元神经支配、乙酰胆碱受体簇过多和前肾管缺陷。在此基础上根据这些观察结果，我们认为苯甲酸钠能够引起斑马鱼幼虫的神经毒性和肾毒性。