摘要标题：
坂崎肠杆菌：儿科营养中的一个新问题。
摘要来源：J Int Med Res。 2008年5月-6月；36(3):394-9。 PMID：18534120
摘要作者：M Giovannini、E Verduci、D Ghisleni、E Salvatici、E Riva、C Agostoni
文章隶属：米兰大学圣保罗医院儿科，Via A di Rudini 8，米兰，意大利。 [电子邮件受保护]
摘要：最近，人们对婴儿配方奶粉中细菌（尤其是坂崎肠杆菌）的存在相当关注。坂崎肠杆菌是肠杆菌科的一员，是一种新兴的机会性病原体，与脑膜炎、坏死性小肠结肠炎和败血症病例有关。早产儿和足月儿。在一些临床病例中，流行病学表明用婴儿配方奶粉喂养。婴儿配方奶粉不是无菌产品；因此，在重建过程中必须采取良好的卫生习惯，以降低感染风险。强调了重构后室温储存导致阪崎肠杆菌摄入量增加以及阪崎肠杆菌产品污染的不确定途径。