摘要标题：
荔枝 (Litchi chinensis Sonn.) 果肉酚类提取物通过减轻线粒体功能障碍，对小鼠酒精性肝病具有保护作用。
摘要来源：J Agric Food Chem。 2017 年 6 月 21 日；65(24)：5000-5009。 Epub 2017 年 6 月 8 日。PMID：28562048
摘要作者：肖娟、张瑞芬、黄飞、刘磊、邓媛媛、马永轩、魏振成、唐晓军、张彦、张明伟
文章所属单位：肖娟
摘要：线粒体在酒精性肝病（ALD）的发生和发展中发挥着重要作用。我们前期的研究发现，荔枝果肉酚提取物（LPPE）部分通过抑制脂肪酸β-氧化发挥对ALD的保护作用，富含酚的荔枝果肉提取物通过抑制线粒体功能障碍改善束缚应激引起的肝损伤。这项研究的目的是研究 LPPE 是否通过调节线粒体功能对 ALD 发挥保护作用。小鼠单独接受含乙醇流质饮食或与 LPPE 联合治疗 8 周。补充 LPPE 可显着减轻肝脏脂肪变性，抑制血清天冬氨酸转氨酶活性，并降低血清和肝脏中的甘油三酯水平。根据脂质过氧化和抗氧化酶分析，补充 LPPE 可抑制血清和肝脏氧化应激。此外，补充LPPE显着抑制线粒体8-羟基-2-脱氧鸟苷水平，并增加线粒体膜电位、线粒体DNA含量、线粒体复合物I和IV的活性以及肝ATP水平。此外，补充LPPE显着抑制细胞质细胞色素c水平和caspase-3活性，抑制Bax表达和Bax/Bcl-2比值，并增加肝脏中Bcl-2表达。综上所述，LPPE发挥了效益l 通过减轻线粒体功能障碍来对抗酒精性肝损伤。