摘要标题：
橄榄苦苷可能通过上调过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子-1α，诱导线粒体生物发生并减少培养禽类肌肉细胞中活性氧的产生。
摘要来源：Anim Sci J. 2016 年 2 月 24 日。Epub 2016 年 2 月 24 日。PMID：26916829
摘要作者：Motoi Kikusato、Hikaru Muroi、Yuichiro Uwabe、Kyohei Furukawa、Masaaki Toyomizu
文章隶属关系：Motoi Kikusato
摘要：研究表明，橄榄苦苷（Olea europaea）果实和叶子中的一种酚类化合物，通过增加分泌来诱导哺乳动物解偶联蛋白 1 (UCP1) 表达去甲肾上腺素和肾上腺素。本研究调查了橄榄苦苷对禽类 UCP (avUCP) 表达以及培养禽类肌肉中与线粒体氧化磷酸化和生物发生相关的基因的影响。e细胞与活性氧一起产生。橄榄苦苷诱导 avUCP 以及过氧化物酶体增殖物激活受体 γ 辅激活因子-1α (PGC-1α)、核呼吸因子-1 (NRF1)、线粒体转录因子 A (TFAM) 和 ATP5a1（线粒体三磷酸腺苷合酶的组成部分）基因表达和细胞色素c氧化酶活性，表明线粒体生物发生的诱导。 Sirtuin-1 (SIRT1) 基因表达也被该化合物上调，这可能有助于增加 PGC-1α 活性。橄榄苦苷可能通过上调 avUCP 和锰超氧化物歧化酶 (MnSOD) 表达来抑制每个线粒体产生超氧化物的水平。基于这些发现，本研究首次证明橄榄苦苷可以独立于儿茶酚胺诱导禽类肌肉细胞avUCP表达，其中PGC-1α可能参与其中。