摘要标题：
米糠提取物可改善老年 NMRI 小鼠大脑中的线粒体功能障碍。
摘要来源：Nutr Neurosci。 2015 年 8 月 4 日。Epub 2015 年 8 月 4 日。PMID：26241203
摘要作者：Stephanie Hagl、Dirk Berressem、Rehka Grewal、Nadine Grebenstein、Jan Frank、Gunter P Eckert
文章隶属关系：Stephanie Hagl
摘要：目标衰老是阿尔茨海默病等神经退行性疾病的主要危险因素。线粒体显着参与衰老过程和神经退行性变。保护大脑和预防神经退行性变的策略之一是健康的生活方式，包括富含抗氧化剂和多酚的饮食。米糠提取物 (RBE) 含有多种抗氧化剂，包括天然维生素 E 形式（生育酚和生育三烯酚）和 γ-谷维素。在这项工作中，我们研究了稳定 RBE 对18 个月大的海军医学研究所小鼠（340 毫克/公斤体重/天）的线粒体功能，这些小鼠通过口服强饲法接受提取物 3 周。方法使用高分辨率呼吸测定法 (Oroboros Oxygraph-2k)、蛋白质印迹分析和光度法测量分离的脑细胞、分离的线粒体和脑匀浆中的线粒体参数。使用 HPLC 和荧光检测器测量血浆和脑组织中的维生素 E 浓度。结果衰老导致线粒体功能下降（线粒体呼吸和 ATP 生成减少）以及过氧化物酶体增殖物激活受体 γ 共激活剂 1-α (PGC1α) 蛋白表达减少。 RBE 给药增加了大脑中 α-生育酚的浓度，并通过增加线粒体呼吸、膜电位、PGC1α 蛋白表达和柠檬酸合酶活性来补偿与年龄相关的线粒体功能障碍。此外，r脑细胞对硝普钠引起的亚硝化应激的抵抗力得到提高。讨论 根据这些结果，RBE 是预防年龄相关神经退行性疾病的一种有前途的候选营养保健品。