摘要标题：
丛枝菌根真菌可抑制微塑料从作物根部向地上可食用部分的分配。
摘要来源：《农业食品化学》。 2023 年 11 月 29 日；71(47):18323-18332。 Epub 2023 年 11 月 15 日。PMID：37967850
摘要作者：陈汉文、张欣、王海西、邢树平、尹荣斌、付伟、Matthias C Rillig、陈保东、朱永官
文章所属单位：陈汉文
摘要：微塑料是威胁土壤健康和食品安全的新兴污染物。最近，人们对了解这些颗粒在根际的行为越来越感兴趣，特别是关于微塑料进入作物的潜在吸收。丛枝菌根 (AM) 真菌是广泛分布的土壤真菌，与大多数陆生植物形成共生关系。因此，有必要研究AM真菌是否可以保护土壤中微塑料对农作物的影响。在这里，我们在不同程度的聚甲基丙烯酸甲酯 (PMMA) 土壤污染（0、0.05、0.1、0.2 和 0.4%，污染物与土壤的质量比）下种植接种了/未接种 AM 真菌的蔬菜。我们的研究结果表明，在菌根作物中，PMMA 从根到芽的运输比例显着下降。这种减少的发生是因为一些 PMMA 颗粒被 AM 囊泡和根内真菌菌丝固定。然而，AM共生并没有显着减少作物从土壤中吸收微塑料。菌根真菌可能通过改变微塑料的化学性质、减少其与作物成分的络合以及在高微塑料添加水平下促进作物磷营养来增强作物对微塑料的抵抗力。我们的研究是第一份利用微型燃烧量热法实现菌根作物中微塑料快速定量的报告，证明了AM 真菌具有固定微塑料的能力。该研究可以更深入地了解AM相关作物中的微塑料行为，并支持AM真菌在微塑料污染下作物种植中的潜在应用。