微塑料会威胁植物生产力和水果质量吗？来自 Micro-Tom 和 Micro-PET/PVC 的见解。
摘要来源：Sci Total Environ。 2023 年 10 月 15 日；895:165119。 Epub 2023 年 6 月 24 日。PMID：37364840
摘要作者：Marco Dainelli、Sara Pignattelli、Nadia Bazihizina、Sara Falsini、Alessio Papini、Ivan Baccelli、Stefano Mancuso、Andrea Coppi、Maria Beatrice Castellani、Ilaria Colzi、Cristina Gonnelli
文章归属：Marco Dainelli
摘要：番茄是一种世界范围内种植的作物，对人类饮食具有很高的营养价值，用于测试微塑料对植物生长、生产力、和果实品质。两种最具代表性的微塑料对土壤、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）和聚氯乙烯（PVC）进行了测试。植物在含有符合环境实际浓度的微塑料的盆中生长，在整个作物生命周期中，监测光合参数、花朵和果实的数量。栽培结束时，对植物生物测定和离子组以及水果产量和质量进行了评估。两种污染物对枝条性状的影响都可以忽略不计，只有 PVC 会导致枝条鲜重显着降低。尽管在营养阶段明显具有低毒性或无毒性，但这两种微塑料都会减少水果的数量，对于聚氯乙烯来说，还减少了水果的鲜重。塑料聚合物引起的水果产量下降与水果离子组的巨大变化相结合，其中镍和镉显着增加。相比之下，具有营养价值的番茄红素、总可溶性固形物和总酚含量却有所下降。总而言之，我们的结果表明微塑料可以n 不仅限制作物生产力，还对水果质量产生负面影响，并增加食品安全危害的集中度，从而引起人们对其对人类潜在健康风险的担忧。