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漆树汁在有氧运动期间减轻肌肉疼痛的功效。
摘要来源：Physiol Int。 2016 年 6 月 1 日；103(2):231-242。 PMID：28639865
摘要作者：A H Alghadir, S A Gabr
文章归属：A H Alghadir
摘要：本研究的主要目标是测量漆树汁饮料对健康的影响。 30 天的急性剧烈运动期间的肌肉指数和疼痛。四十名健康志愿者（15-25岁）参与了为期4周的有氧运动计划。参与者每天两次摄入漆树汁或安慰剂饮料，持续 30 天。所有参与者均接受疼痛评估和血清测定：肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）、使用预先验证的视觉模拟量表、比色法和免疫测定法测定漆树汁的肌钙蛋白 I、羟脯氨酸 (hyp)、总抗氧化能力 (TAC) 和体外抗氧化活性。两组参与者（安慰剂组和漆树组）在运动期间和运动后间隔期间的疼痛评分均有所增加。然而，与安慰剂组相比，漆树汁组的疼痛评分增幅明显较小。漆树汁组的参与者将来更愿意使用这种饮料。他们对漆树汁在改善和减少疼痛方面获得了更高的满意度。此外，与安慰剂组相比，漆树组的 CK、LDH、肌钙蛋白 I、hyp 水平显着增强，血清 (TAC) 水平显着增加。肌肉的保护活性可能与漆树汁中酚类成分的抗氧化活性有关，通过 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼 (DPPH) 自由基清除（87.9%）和β来测量-胡萝卜素-亚油酸（68.7%）测定。这些数据表明，口服漆树汁可能对运动员的肌肉表现产生有益的影响。