维生素 C 摄入量对进行剧烈体力活动的男性青少年肌肉损伤的保护作用。
摘要来源：开放获取 Maced J Med Sci 。 2018 年 9 月 25 日；6(9):1594-1598。 Epub 2018 年 9 月 11 日。PMID：30337971
摘要作者：Shreef G N Gabrial、Marie-Christine R Shakib、Gamal N Gabrial
文章隶属关系：Shreef G N Gabrial
摘要：背景：剧烈的不规则运动会增加活性氧ROS水平，导致内源性抗氧化防御系统和自由基产生之间的平衡受损。摄入抗氧化剂可以解毒运动过程中产生的过氧化物，减轻炎症反应反应，因此可以防止运动引起的肌肉损伤。
目的：本研究的目的是确定维生素 C 摄入量可减轻进行不定期剧烈运动的男性青少年的肌肉损伤、氧化应激和炎症反应标志物。
材料和方法：< /span>二十名从事娱乐活动的男性青少年被分配参加这项研究。进行剧烈休闲运动（每周 2-3 次）的符合条件的受试者被随机分为两组：维生素 C (VC) 组，早餐后服用 500 毫克胶囊维生素 C，为期 90 天；安慰剂组 (PL)一组在同一时期服用了形式和方面相同的胶囊，其中含有 500 毫克麦芽糖糊精。评估肌肉的天冬氨酸转氨酶（AST）、肌酸激酶（CK）、乳酸脱氢酶（LDH）e 损坏。丙二醛（MDA）被评估为脂质过氧化的标志物。测定血浆肌酐、尿酸和尿素以监测肾功能。还测量了全身炎症标志物 C 反应蛋白。
结果：比较 PL 组和 VC 组，肌肉损伤标志物、氧化应激标志物、肾功能和炎症标志物的血浆浓度与基线值无显着性差异（P>0.05）。 VC组血浆CK、LDH、MDA、尿素、尿酸、CRP浓度较服用维生素C前显着降低（P<0.05）。
结论：目前的结果支持摄入维生素 C 作为抗氧化剂，可以减轻运动引起的肌肉损伤、氧化应激和进行剧烈体力活动的男性青少年的炎症标志物活性。