绿咖啡和熟咖啡对进行体育锻炼的动物代谢特征和肌肉酶的影响。
摘要来源：J Med Food。 2019 年 4 月；22(4):416-420。 Epub 2019 年 3 月 13 日。PMID：30864854
摘要作者：Henrique Bosso、Giovanna Emanuella Piffer Soares Arantes、Sandra Maria Barbalho、Élen Landgraf Guiguer、Maricelma da Silva Soares de Souza、Patricia Cincotto Dos Santos Bueno、Agnaldo Bruno Chies、Priscilla Bianca de Oliveira、Claudemir Gregório Mendes、Adriano Cressoni Araújo
文章归属：Henrique Bosso
摘要：许多研究表明，植物可以成为预防或治疗各种疾病的治疗替代品。其中，绿咖啡可能呈现不同的药理作用，与调节血糖和脂质代谢有关，并与预防心血管疾病有关。会话。我们研究的目的是评估在 Wistar 大鼠进行体育锻炼后，使用生咖啡和熟咖啡对代谢特征和肌肉酶的影响。我们包括六组：G1（对照组）、G2（参加游泳的组）、G3（饮用生咖啡的组）、G4（饮用生咖啡并参加游泳的组）、G5（饮用熟咖啡的组） 、G6（饮用熟咖啡并进行游泳的组）。我们的结果显示，G3、G5 和 G6 的内脏脂肪百分比显着降低。我们没有观察到血糖、血脂、乳酸脱氢酶、血浆铁还原能力和二甲酚橙铁的显着变化。 G2和G4组的肌酸磷酸激酶水平降低。致动脉粥样硬化指数没有发现显着差异。全球对安全、廉价、副作用最小的天然化合物有需求ts，并提供健康益处。我们的结果表明，使用生咖啡或熟咖啡可能有助于降低内脏脂肪的百分比，因此一旦该组织产生促动脉粥样硬化激素，就可以防止进一步的并发症。此外，绿咖啡还可能起到保护运动后肌肉损伤的作用。