富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的鱼油补充剂可减轻偏心收缩后的力量损失和有限的关节活动范围：一项随机、双盲、安慰剂对照、平行组试验。
摘要来源：欧洲应用生理学杂志。 2016 年 4 月 16 日。Epub 2016 年 4 月 16 日。PMID：27085996
摘要作者：土屋洋介、健一Yanagimoto、Koichi Nakazato、Kohsuke Hayamizu、Eisuke Ochi
文章隶属关系：Yosuke Tsuchiya
摘要：目的：本研究调查了富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的鱼油的作用(EPA + DHA) 补充剂可预防偏心收缩引起的肌肉损伤。
方法：24 名健康男性被随机分配消耗 EPA + DHA 补充剂（EPA，n = 12) 或安慰剂 (PL, n = 12) 通过双盲法。参与者在运动前 8 周服用 EPA + DHA 或安慰剂补充剂，并持续服用到运动后 5 天。 EPA 组每天食用富含 EPA + DHA 的鱼油，其中含有 600 毫克 EPA 和 260 毫克 DHA。受试者进行五组六次最大偏心肘部弯曲练习。在之前、之后立即评估最大随意收缩（MVC）扭矩、运动范围（ROM）、上臂周长、肌肉酸痛以及血液中血清肌酸激酶、肌红蛋白、IL-6和TNF-α水平的变化。以及运动后 1、2、3 和 5 天。
结果： 运动后 2-5 天，EPA 组的 MVC 显着高于 PL 组 (p < 0.05)。运动后 1-5 天，EPA 组的 ROM 也显着高于 PL 组 (p < 0.05)。运动后仅3天，肱肌酸痛就很明显PL 组明显高于 EPA 组 (p < 0.05)，PL 组血清 IL-6 水平也随之升高。
结论：八周的 EPA + DHA 补充剂可减轻运动后的力量损失和有限的活动范围。补充剂还可以减轻肌肉酸痛并提高细胞因子水平，但效果有限。