摘要标题：
使用多种维生素、维生素 C 和维生素 E 补充剂与死亡率的关系。
摘要来源：Am J Epidemiol。 2009 年 8 月 15 日；170(4)：472-83。 Epub 2009 年 7 月 13 日。PMID：19596711
摘要作者：Gaia Pocobelli、Ulrike Peters、Alan R Kristal、Emily White
摘要：在这项队列研究中，作者评估了如何补充使用多种维生素、维生素 C ，并且 10 年期间的维生素 E 与 5 年总死亡率、癌症死亡率和心血管疾病 (CVD) 死亡率相关。参与者 (n = 77,719) 是 50-76 岁的华盛顿州居民，他们在 2000-2002 年填写了邮寄的自填问卷。使用 Cox 回归计算调整后的风险比和 95% 置信区间。多种维生素的使用与总死亡率无关。然而，维生素 C 和维生素 E 的使用与风险。在针对特定原因的分析中，使用多种维生素和维生素 E 与 CVD 死亡率风险降低相关。 10 年平均使用多种维生素频率为每周 6-7 天的人与不使用多种维生素的人相比，风险比为 0.84（95% 置信区间：0.70、0.99）； 10 年平均每日维生素 E 剂量超过 215 毫克的人和不服用维生素 E 的人相比，风险比为 0.72（95% 置信区间：0.59、0.88）。相比之下，维生素 C 的使用与 CVD 死亡率无关。多种维生素和维生素 E 的使用与癌症死亡率无关。我们观察到的一些关联很小，可能是由于未测量的健康行为造成的，这种行为在补充剂使用者中更为常见。