摘要标题：
菊苣酸通过促进线粒体功能和能量代谢来提高神经元抵抗炎症的存活率。
摘要来源：食物功能。 2019 年 9 月 1 日；10(9):6157-6169。 Epub 2019 年 9 月 10 日。PMID：31501849
摘要作者：刘谦、方杰、陈盼盼、云蝶、王静、刘志刚、刘学波
文章所属单位：刘谦
摘要:菊苣酸 (CA) 是典型地中海蔬菜菊苣的主要营养成分，具有优异的抗氧化和抗炎生物活性。这项工作旨在阐明 CA 对神经元抗炎症存活的影响及其潜在的分子机制。结果表明，CA促进SH-SY5Y细胞自噬小泡形成，上调自噬延伸相相关基因表达，并抑制小胶质细胞条件培养刺激的细胞凋亡介质（MCM）。此外，CA还显着改善线粒体功能并调节氧化还原稳态相关信号通路，例如MAPKs和PI3K/AKT。 MCM与CA显着增加PGC-1α、SIRT1的表达并增强AMPK的磷酸化，促进能量代谢。另一方面，CA干预MCM诱导的细胞凋亡的潜在机制部分归因于其对SH-SY5Y细胞的直接保护作用和抑制小胶质细胞炎症因子的释放。这为天然功能食品成分的神经营养干预研究奠定了理论基础，为开发含CA保健食品提供了新线索。