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萝卜硫素摄入量对健康老年人处理速度和负面情绪的影响：来自随机对照试验的证据。
摘要来源：前沿衰老神经科学。 2022 年；14：929628。 Epub 2022 年 7 月 29 日。PMID：35966784
摘要作者：Rui Nouchi、胡庆强、Yusuke Ushida、Hiroyuki Suganuma, Ryuta Kawashima
文章归属：Rui Nouchi
摘要：背景：最近的研究报告称认知训练中摄入萝卜硫素（SFN）对认知功能有积极影响。然而，目前尚不清楚单独摄入 SFN 是否对认知和情绪有有益影响。我们调查了 SFN 摄入是否会影响提到健康老年人的认知表现和情绪状态得到改善。
方法：在 12 周的双盲实验中，随机对照试验 (RCT) 中，我们将 144 名老年人随机分配到 SFN 组或安慰剂组。我们要求参与者服用补充剂（SFN 或安慰剂）12 周。我们在干预前后测量了多种认知功能、情绪状态和生物标志物。
结果：SFN 组显示与安慰剂组相比，处理速度提高，负面情绪减少。此外，与安慰剂组相比，SFN 组表现出更高的 SFN-乙酰基-L-半胱氨酸 (NAC) 水平。然而，氧化应激、炎症或神经可塑性的其他生物标志物没有显着结果。
讨论：这些结果表明营养int使用 SFN 进行的活动可以对健康老年人的认知功能和情绪产生积极影响。