摘要标题：
左旋肉碱对鹌鹑（Coturnix coturnix）实验性慢性黄曲霉中毒引起的氧化损伤的保护作用。
摘要来源：Acta Vet Hung。 2005；53(3)：319-24。 PMID：16156127
摘要作者：M Citil、V Gunes、O Atakisi、Ayla Ozcan、M Tuzcu、A Dogan
摘要：本研究旨在评估补充左旋肉碱的效果实验诱导的鹌鹑慢性黄曲霉毒素中毒中血浆丙二醛（MDA）和全血还原型谷胱甘肽（GSH）浓度的影响。为此，总共 80 只 8 周龄以下的鹌鹑被分为四个相等的组。 I组作为对照，II组以200mg/L的剂量在饮用水中给予左旋肉碱，连续60天，III组给予60微克总黄曲霉毒素/kg饮食，连续60天，IV组同时给予左旋肉碱和黄曲霉毒素。黄曲霉毒素总量 60 微克/公斤饮食饮用水中添加 200 毫克左旋肉碱/升，持续 60 天。黄曲霉毒素治疗导致血浆 MDA 显着增加，血液 GSH 浓度显着降低。另一方面，补充左旋肉碱的组血浆MDA显着降低，全血GSH显着增加。本研究表明，左旋肉碱通过增强慢性黄曲霉中毒鹌鹑的抗氧化能力，抑制脂质过氧化。