补充抗坏血酸对黄曲霉毒素 B1 雄性兔血液学和临床生化参数的影响。
摘要来源：J Environ Sci Health B. 2003 Mar;38( 2）：193-209。 PMID：12617557
摘要作者：M I Yousef、M H Salem、K I Kamel、GA Hassan、F D El-Nouty
文章隶属关系：埃及亚历山大亚历山大大学农学院研究生院环境研究系。 [email protected]
摘要：开展这项研究评估 L-抗坏血酸 (AA) 在减轻黄曲霉毒素 B1 (AFB1) 对雄性新西兰白兔的毒性。五只兔子（6个月大，平均体重3每组 .12 kg）被分配至 6 个治疗组中的 1 个：0 mg AA 和 0 mg AFB1/kg BW（对照）； 20毫克AA/公斤体重； 15微克AFB1/公斤体重； 15 微克 AFB1 加 20 毫克 AA/kg BW； 30 皮克 AFB1/公斤体重； 30 pg AFB1 加 20 mg AA/kg BW。每隔一天给兔子口服各自的剂量，持续 9 周，然后是 9 周的恢复期，其中所有药物均停止使用。对血液生化参数和酶活性进行评估。结果显示，AFB1 以剂量依赖性方式显着（p<0.05）降低血红蛋白（Hb）、红细胞总数（TEC）和红细胞堆积体积（PCV），并且这些作用在恢复期间持续存在。抗坏血酸导致这些参数增加，并减轻治疗期间 AFB1 的负面影响。此外，高剂量黄曲霉毒素处理后，血清总蛋白、白蛋白和葡萄糖浓度显着下降（P<0.05），并且这些作用在持续时间内持续存在。响铃恢复期。抗坏血酸不会导致这些参数显着增加，并减轻 AFB1 的有害影响。另一方面，黄曲霉毒素治疗导致治疗期间血清天冬氨酸转氨酶（AST）、丙氨酸转氨酶（ALT）和碱性磷酸酶（AlP）活性显着增加（P<0.05），且呈剂量依赖性。在恢复期间继续使用，尤其是高剂量。此外，高剂量黄曲霉毒素治疗导致胆固醇和总胆红素显着增加（P<0.05）。抗坏血酸导致这些参数显着降低，并减轻了 AFB1 的有害影响。然而，白细胞总数 (TLC)、尿素和肌酐并未受到黄曲霉毒素处理的显着影响。一般来说，一个有趣的特点是单独使用 AA 治疗对之前的大多数参数没有负面影响。此外，AA 的存在可能会减弱AFB1 对家兔的大部分血液学和生化值以及酶活性有不良影响。