黄瓜果实的水/乙醇提取物可减弱内皮细胞中脂多糖诱导的炎症反应。
摘要来源：BMC Complement Altern医学。 2018 年 6 月 25 日；18(1):194。 Epub 2018 年 6 月 25 日。PMID：29941006
摘要作者：Chiara Bernardini、Augusta Zannoni、Martina Bertocchi、Irvin Tubon、Mercedes Fernandez、Monica Forni
文章隶属关系：Chiara Bernardini
摘要：背景：人们普遍认为内皮在许多慢性和急性血管和心血管疾病的发病中发挥着关键作用。在过去的十年中，人们越来越有兴趣发现“民间医学"中使用的传统化合物新的生物活性分子可能对包括心血管疾病在内的多种疾病有效。自古以来，黄瓜植物的不同部分就被用于阿育吠陀医学，其中，果实传统上被用来缓解皮肤问题，如晒伤刺激和炎症。本研究的主要目的是，在明确的内皮细胞体外模型中，研究黄瓜 (CSE) 果实的水/乙醇提取物是否可以减弱促炎脂多糖 (LPS) 的损伤作用）。
方法：对小鼠进行细胞活力、内皮细胞标志物基因表达、细胞因子分泌和体外血管生成测定。在促炎脂多糖 (LPS 10 µg/ml) 存在的情况下，将猪主动脉内皮细胞暴露于剂量递增（0.02；02；2 mg/ml）的 CSE。
结果S：CSE 降低了 LPS 诱导的细胞毒性并减少了细胞脱离，恢复了紧密连接 ZO-1 的表达。 LPS 诱导的 TLR4 表达增加被 CSE 的存在所抵消，同时保护性基因血红素加氧酶 (HO)-1 增加。 Cucumis sativus L. 抑制炎症性 IL-8 和 GM-CSF 的早期强劲分泌，此外，对炎症性 IL-6 和 IL-1α 的抑制分别发生在 7 小时和 24 小时后期。相反，抗炎IL-10以及IL-18和IFN-γ的分泌增加。此外，在任何测试剂量下，黄瓜提取物的存在都可以阻止炎症性 LPS 诱导的体外血管生成。
结论：我们的结果清楚地表明黄瓜提取物可以减弱内皮细胞中脂多糖诱导的炎症反应。