巴西坚果对硒状态、血脂以及氧化应激和炎症生物标志物的影响：系统评价和随机临床试验的荟萃分析。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2022 年 2 月 16 日；11(2)。 Epub 2022 年 2 月 16 日。PMID：35204285
摘要作者：Justyna Godos、Francesca Giampieri、Agnieszka Micek、 Maurizio Battino、Tamara Y Forbes-Hernández、JoséL Quiles、Nadia Paladino、Luca Falzone、Giuseppe Grosso
文章隶属关系：Justyna Godos
摘要：木本坚果，包括巴西坚果，已被假设通过调节氧化应激和炎症来影响心血管健康。尽管如此，尚未对这些影响进行定量分析en 执行。因此，本研究的目的是使用荟萃分析方法系统地修改和量化巴西坚果干预对硒状况、血脂以及氧化应激和炎症生物标志物的影响。为了实现本研究的目标，系统检索了 PubMed、EMBASE 和 Web of Science 数据库中已发表的随机临床试验，这些试验报告了巴西坚果的饮食干预及其对硒状态、血脂以及氧化应激和炎症标志物的影响被执行。纳入了八篇文章进行系统评价和荟萃分析。根据进行的分析，发现巴西坚果对血硒浓度具有显着的积极影响（SMD = 6.93，95% CI：3.99；9.87）。此外，还观察到巴西坚果干预对谷胱甘肽过氧化物酶活性有积极影响（SMD = 0.53，95% CI：0.07；0.99）。然而，在考虑血脂水平时，没有发现显着的结果，包括总胆固醇（SMD = -0.22，95% CI：-0.57；0.14）、HDL 胆固醇（SMD = -0.04，95% CI：-0.28；0.19）和 LDL 胆固醇（SMD = -0.15；95% CI）的结果：-0.43；总之，这项研究的结果表明，食用巴西坚果可以改善硒状态并发挥抗氧化作用，这可以被认为是预防与血脂改变相关的代谢紊乱的潜在途径。然而，还需要进一步的研究来阐明巴西坚果对血脂的影响，最好也控制其他生物标志物。