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代谢综合征的营养潜力。
摘要来源：营养素。 2019 年 7 月 16 日；11(7)。 Epub 2019 年 7 月 16 日。PMID：31315213
摘要作者：Lidiani F Santana、Aline C Inada、Bruna Larissa Spontoni do Espirito Santo、Wander F O Filiú、Arnildo Pott、Flávio M Alves、Rita de Cássia A Guimarães、Karine de Cássia Freitas、Priscila A Hiane
文章归属：Lidiani F Santana
摘要：L。是世界著名的水果，产量最高的地区是热带和亚热带地区。果肉含有维生素 A、C 和 E、复合维生素 B（如泛酸和叶酸）、矿物质（如镁和钾）以及食物纤维。酚类化合物，如苄基异硫氰种子中含有芥子油苷、生育酚（α 和 δ）、β-隐黄质、β-胡萝卜素和类胡萝卜素。从种子中提取的油主要含有油酸脂肪酸，其次是棕榈酸、亚油酸和硬脂酸，而叶子则富含食物纤维和多酚化合物、黄酮类化合物、皂苷、原花青素、生育酚和异硫氰酸苄酯。研究表明，其成分中的营养素对心血管系统具有有益作用，可保护其免受心血管疾病的侵害，并防止自由基造成的伤害。据报道，它有助于治疗糖尿病和降低胆固醇水平。因此，果肉和植物的其他部分（叶子和种子）都具有抗氧化、抗高血压、降血糖和降血脂的作用，这反过来又有助于预防和治疗肥胖和相关的代谢紊乱。