墨角藻（一种可食用的棕色海藻）对三名绝经前女性月经周期长度和荷尔蒙状态的影响：病例报告。
摘要来源：< p>BMC 补体 Altern Med。 2004 年 8 月 4 日；4:10。 Epub 2004 年 8 月 4 日。PMID：15294021
摘要作者：Christine F Skibola
文章所属单位：公共卫生学院，分子流行病学和毒理学实验室，加州大学伯克利分校，CA 94720，美国。 [电子邮件受保护]
摘要：背景：雌激素依赖性癌症的发病率是最高的在西方国家，在东方国家较低。这些差异可能是由于饮食暴露的差异造成的，例如亚洲人群海藻消费量较高。可食用的棕kelp、墨角藻（bladderwrack）以及其他棕色海带种类可以降低血浆胆固醇水平。由于胆固醇是性激素生物合成的前体，食用海带可能会改变循环性激素水平和月经周期模式。特别是，膳食海带可能对患有雌激素依赖性疾病或处于雌激素依赖性疾病高风险的女性有益。为了测试这一点，对三名具有异常月经周期模式和/或月经相关疾病史的绝经前女性进行了膀胱病治疗。病例介绍：摄入膀胱草与月经周期长度显着增加相关，从增加 5.5 天到 14 天不等。此外，对一名女性进行的激素测量显示，服用海带后具有显着的抗雌激素和孕激素作用。 700 mg/d 后，平均基线 17β-雌二醇水平从 626 +/- 91 降低至 164 +/- 30 pg/ml (P = 0.04)，进一步降低至 92.5.0 +/- 3.5 pg/mlml（P = 0.03），剂量为 1.4 g/d。 700 mg/d 剂量时，平均基线孕酮水平从 0.58 +/- 0.14 上升至 8.4 +/- 2.6 ng/ml (P = 0.1)，1.4 g/d 剂量时进一步增加至 16.8 +/- 0.7 ng/ml。 d 剂量（P = 0.002）。结论：这些试验数据表明，饮食膀胱角可能会延长绝经前女性的月经周期长度并发挥抗雌激素作用。此外，这些研究还表明，海藻可能是除大豆之外的另一种重要的饮食成分，它可以降低日本人群患雌激素相关癌症的风险。然而，这些研究需要在严格对照的临床试验中进行，以证实这些初步结果。