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静息态功能 MRI 中绿茶摄入量对人脑功能的影响。
摘要来源：Asia Pac J Clin营养。 2019；28(4)：740-746。 PMID：31826371
摘要作者：王辉、孙伟、常彦、吴振洲、徐亚杰、王二雷、王磊、易培伟
文章单位：王辉
摘要：背景和目标：据报道，绿茶对心理状态和健康有广泛的益处。认知功能。关注绿茶潜在神经机制的研究仅限于其单一成分，而人们通常受益于含有多种成分的绿茶水。在这项研究中，我们检查了人类胸罩
方法和研究设计：< /span>15名健康志愿者参加了两个成像会话：一个对照（水）会话和一个绿茶会话，每个会话包括饮酒前、饮酒和饮酒后部分，在饮酒过程中在该部分中，受试者在 3 至 5 分钟内饮用了 200 毫升绿茶汤或水。然后选择茶后和水后成像数据进行区域均匀性和功能连接性分析。
结果：我们的结果显示，与对照组相比，绿茶组大脑额叶、顶叶和枕叶区域的区域均匀性增加，左侧楔叶和左侧楔叶的区域均匀性值降低。舌回，主要是默认模式网络、体感、视觉皮层和顶额叶区域的功能连接减少，而与记忆相关的大脑区域的功能连接增强。
结论：这一结果表明，饮用绿茶会影响静息状态下的大脑活动。