绿原酸通过调节氧化还原稳态、炎症和炎症来预防大鼠晚期酒精性脂肪性肝炎脂肪生成。
摘要来源：营养素。 2021 年 11 月 20 日；13(11)。 Epub 2021 年 11 月 20 日。PMID：34836410
摘要作者：Vyacheslav Buko、Ilya Zavodnik、Grażyna Budryn、 Małgorzata Zakłos-Szyda、Elena Belonovskaya、Siarhei Kirko、Dorota Żyżelewicz、Agnieszka Zakrzeska、Aliaksei Bakunovich、Viktor Rusin、Valentina Moroz
文章隶属关系：Vyacheslav Buko
摘要：本文的目的研究的目的是评估治疗效果绿原酸（CGA）治疗晚期酒精性脂肪性肝炎大鼠。给大鼠喂食高脂饮食，并用乙醇（4 g/kg）灌胃8次。几周。乙醇处理的大鼠肝脏出现脂肪变性；坏死和单核细胞浸润；促氧化剂（Cyp2e1、iNos）、脂肪生成（Srebp1、Acc）、促炎（Tlr4、Nf-κb、TnfA、Il-1B 和 Il-6）和促纤维形成（TgfB、Col1、 VegfA) 基因。同时，观察到α和β水平下调，同时血清转氨酶、TnfA以及血清和肝脏甘油三酯水平升高。乙醇喂养组给予CGA（40和80mg/kg，8周）降低了肝脏中α和β的表达水平，而显着增强了β和β的表达。两种剂量的 CGA 均下调脂肪生成、促炎症和促纤维形成基因的表达，而仅在较高剂量的 CGA 后，这些基因的表达才降低。较高剂量的 CGA 可有效阻止酒精诱导的脂肪变性的进展，并通过调节相关蛋白的基因表达来减少炎症参与 Tlr4/Nf-κB 信号通路和纤维化。该研究揭示了 CGA 通过调节参与氧化应激调节的 Cyp2e1/Nrf2 编码基因的表达来发挥保肝和抗炎作用。这些结果表明 CGA 作为预防和治疗酒精性脂肪性肝炎的候选药物。