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紫檀芪可减少肥胖大鼠的肝脏脂肪变性并改变肝脂肪酸谱。
摘要来源：营养素。 2019 年 4 月 26 日；11(5)。 Epub 2019 年 4 月 26 日。PMID：31035507
摘要作者：Elizabeth Hijona、Luis Bujanda、María P Portillo
文章所属单位：Elizabeth Hijona
摘要：肝脏内脂肪堆积过多是称为“单纯性肝脂肪变性”，是非酒精性脂肪肝病(NAFLD)的最良性形式。本研究的目的是确定紫檀芪是否可以改善 Zucker (/) 大鼠的这种肝脏改变。将动物分为两个实验组（= 10）并喂食标准实验室饮食。紫檀芪组大鼠给予剂量为f 30 mg/kg 体重/天，持续六周。处死后，对血清葡萄糖、转氨酶和胰岛素浓度进行定量，并分析肝脏三酰甘油含量和脂肪酸谱。研究了肝脏中三酰甘油代谢的不同途径，包括脂肪酸合成和氧化、甘油三酯组装、脂肪酸摄取和葡萄糖摄取。给予紫檀芪后，观察到胰岛素浓度（随后在胰岛素抵抗稳态模型评估（HOMA-IR）中）和肝三酰甘油含量降低。在紫檀芪处理的大鼠中没有观察到对脂肪生成酶活性的影响。在紫檀芪治疗的大鼠中观察到脂肪酸谱的改善。总之，紫檀芪是减少肝脏脂肪变性的有用分子。其脱脂作用至少部分归因于脂肪酸利用率和三酰甘油合成的减少，以及极低甘油三酯的增加。密度脂蛋白组装和脂肪酸氧化。