文章发布状态：免费摘要标题：
MASLD 和阿斯巴甜：即将到来的新研究吗？
摘要来源：Front Med（洛桑）。 2023；10：1266918。 Epub 2023 年 12 月 8 日。PMID：38143439
摘要作者：Consolato M Sergi
文章隶属关系：Consolato M Sergi
摘要：过去几十年来，脂肪肝疾病呈上升趋势，而且没有希望停止。最近提出的术语变化可能不足以提倡减少脂肪食物和改变生活方式。世界卫生组织下属机构国际癌症研究协会 (IARC) 最近将阿斯巴甜甜味剂标记为可能的致癌化合物，这可能支持了路线的改变。离子（世界卫生组织）。尽管支持这一观点的数据有限，但除色素外，阿斯巴甜甜味剂和其他有营养的分子化合物可能会引发脂肪肝以外的肝癌。人类队列研究的一个基本偏差确实是排除所有混杂因素，这对于人类研究来说几乎是不可能的。从这个角度来看，我们认为NOD样受体封闭蛋白3（NLRP3）炎症小体的激活和肿瘤抑制基因的刺激可能在从脂肪肝到肝脏炎症和肝癌的进展中至关重要。阿斯巴甜可减少转录共激活因子，即过氧化物酶体增殖物启动受体-γ(gamma) 共激活因子 1-α(alpha)（或 PGC1α）。这种共激活剂上调线粒体生物形成、氧化磷酸化、呼吸能力和脂肪酸β-氧化。阿斯巴甜可能通过激活来发挥这种作用。这些事件导致了 li 的变化。血清和总脂质储存中的 pid 轮廓以及肝脏糖异生损伤的研究，得到实验动物糖异生酶下调的支持，并且可能与人类相关。