姜油酮对四氯化碳和二甲基亚硝胺诱导的大鼠肝损伤的保肝作用。
摘要来源：Arch Pharm Res。 2016 年 2 月；39(2):279-91。 Epub 2015 年 12 月 14 日。PMID：26667466
摘要作者：Kyoung Ook Cheong、Dong-Su Shin、Jeonghyeon Bak、Changyong Lee、Kyung Wook Kim、Nam Kyung Je、Hae Young Chung、Sik Yoon、Jeon-Ok Moon
文章归属：Kyoung Ook Cheong
摘要：在这项研究中，我们研究了肝脏保护和抗氧化作用。 -姜油酮（姜的活性成分之一）对四氯化碳（CCl4）和二甲基亚硝胺（DMN）引起的大鼠肝损伤的纤维化作用， 分别。口服姜油酮 (10 mg/kg) 可降低 CCl4 引起的肝脏组织学异常、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶水平以及肝脏丙二醛水平s。 Zingerone 治疗减弱了 CCl4 诱导的炎症介质增加，包括肿瘤坏死因子-α、白细胞介素-1β、环氧合酶-2 和诱导型一氧化氮合酶 mRNA 水平。蛋白质印迹分析表明，姜油酮抑制核因子 kappa B (NF-κB) p65 的激活以及细胞外信号调节激酶、c-Jun NH2 末端激酶和 p38 丝裂原激活蛋白激酶 (MAPK) 的磷酸化。通过给予姜油酮（10 和 20 mg/kg，口服）可改善 DMN（10 mg/kg，腹膜内注射）诱导的肝纤维化。 Zingerone 治疗可降低 DMN 诱导的羟脯氨酸含量升高和肝星状细胞活化。总之，姜油酮通过阻断上游 MAPK 的激活来抑制氧化应激和 NF-κB 激活，从而在 CCl4 中毒大鼠中显示出抗氧化和抗炎作用。此外，姜油酮对 DMN 引起的肝损伤具有保肝和抗纤维化作用。了解其在预防肝脏炎症和肝纤维化发展中的作用。