黄曲霉毒素 B 引起的大鼠肾脏和心脏损伤:番茄红素的保护作用。
摘要来源:Res Vet Sci。 2018 年 8 月;119:268-275。 Epub 2018 年 7 月 23 日。PMID:30059796
摘要作者:Seval Yilmaz、Emre Kaya、Aysegul Karaca、Ozhan Karatas
文章归属:Seval Yilmaz
摘要:本研究旨在探讨番茄红素对黄曲霉毒素 B (AFB) 暴露对大鼠肾脏和心脏毒性作用的保护作用通过评估抗氧化防御系统和脂质过氧化(LPO)。本研究使用了 42 只健康的三个月大雄性 Wistar-Albino 大鼠。将动物随机分为6个实验组,每组7只。各组排列如下:对照组、番茄红素(5mg/kg/天,口服15天)组、AFB(0.5mg/kg/天,口服7天)组、AFB(1.5mg/kg/天),口服3天)组、AFB(0.5mg/kg/天,口服7天)+番茄红素(5mg/kg/天,口服15天)组和AFB(1.5mg/kg/天,口服15天)组3天)+番茄红素(5mg/kg/天,口服15天)组。在应用结束时处死动物。在这项研究中,丙二醛(MDA)水平显着升高;而还原型谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽-S-转移酶(GST)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)和葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)活性在肾脏和心脏组织。与对照组相比,AF 治疗大鼠抗氧化酶和非酶抗氧化系统活性显着降低,这可能是 AF 诱导的肾脏和心脏损伤期间观察到的 MDA 水平升高的原因。结果显示,经 AFB 处理的大鼠血浆中尿素、肌酐水平升高,钠浓度降低。番茄红素对 A 具有保护作用F诱导肾毒性和心脏毒性。