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对香豆酸对氧化剂和高脂血症的保护作用——体外和体内评价。
摘要来源：生物医学药剂师。 2019 年 3 月；111:579-587。 Epub 2018 年 12 月 31 日。PMID：30599319
摘要作者：沉迎宾、宋迅、李莉、孙健、Yogini Jaiswal、黄俊庆、Chun刘，杨文建，Leonard Williams，张辉，关一夫
文章来源：沉迎宾
摘要：膳食酚是一种具有多种生理功能的抗氧化剂，对人体健康有益。本研究工作的目的是使用四种体外方法研究对香豆酸 (p-CA) 的抗氧化活性，以及对氧化应激的保护作用。PC12 细胞和对高脂饮食 (HFD) 小鼠模型的降血脂作用。 p-CA 在选定的体外测定中表现出中等的抗氧化活性。发现p-CA在50μg/mL时的最高螯合活性为52.22%。 p-CA预处理显着增强PC12细胞的细胞活力并抑制AAPH诱导的细胞内ROS生成和AAPH诱导的LDH释放。 p-CA (100mg/kg BW) 的降血脂作用与核因子红细胞 2 相关因子 (Nrf2) 的表达增加 2.0 倍、谷胱甘肽过氧化物酶 (Gpx) 的表达增加 3.8 倍、超氧化物歧化酶 (与HFD组相比，SOD-1）增加1.6倍，血红素加氧酶（HO-1）增加1.72倍，NAD（P）H醌脱氢酶1（NQO-1）增加1.5倍。除了这些作用之外，与 HFD 组相比，p-CA 还降低了总胆固醇和动脉粥样硬化指数水平，并增加了血清中过氧化氢酶 (CAT) 水平、肝脏中总抗氧化能力 (T-AOC) 和谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 水平。向上。 p-CA 的给药还通过改善脂质过氧化促进小鼠高脂血症脂肪性肝炎的恢复。这些结果表明p-CA是一种有效的抗氧化剂，对治疗高脂血症症状具有潜在的治疗功效。