摘要标题：
葛根素对铅诱导的大鼠肝脏谷胱甘肽抗氧化系统改变和高脂血症的保护作用。
摘要来源：Food Chem Toxicol。 2011 年 12 月；49(12):3119-27。 Epub 2011 年 9 月 14 日。PMID：22001170
摘要作者：刘灿敏、马洁琼、孙云志
文章所属单位：刘灿敏
摘要：葛根素 (PU) 是一种天然黄酮类化合物，据报道具有许多益处和药用特性。本研究的目的是探讨葛根素对铅暴露大鼠肝脏氧化应激和高脂血症的影响。我们的数据表明，葛根素可显着预防铅引起的肝毒性，肝损伤的诊断指标（血清转氨酶水平）和组织病理学分析都表明了这一点。此外，铅还会导致 ROS 产生和氧化应激显着升高葛根素治疗可抑制肝脏中脂质过氧化水平的增加、GPx、GST、GR 和 GCL 活性的降低以及细胞内还原型 GSH 水平的消耗。此外，葛根素还能有效抑制铅引起的血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的升高。葛根素也增加了铅治疗大鼠的高密度脂蛋白水平。 Western blot分析显示，葛根素通过调节铅肝中胆固醇7a羟化酶（CYP7A1）、3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A还原酶（HMGR）和低密度脂蛋白受体（LDL-R）的表达，显着抑制高脂血症。治疗大鼠。综上所述，葛根素可通过减少ROS产生、恢复抗氧化酶活性以及影响肝脂质生物合成和代谢基因的表达来保护铅引起的肝损伤和高脂血症。