摘要标题：
绿茶儿茶素的作用机制，重点关注缺血引起的神经变性。
摘要来源：J Nutr Biochem。 2006 年 5 月；17(5)：291-306。 Epub 2005 年 11 月 8 日。PMID：16443357
摘要作者：Brad A Sutherland、Rosanna M A Rahman、Ian Appleton
文章隶属关系：Brad A Sutherland
摘要：儿茶素是膳食多酚化合物与体外、体内和临床上的多种有益健康作用相关。这些治疗特性长期以来被归因于儿茶素的抗氧化和自由基清除作用。新的证据表明，儿茶素及其代谢物具有许多额外的作用机制，可以影响多个位点，增强内源性抗氧化剂，并在氧化应激、缺血和炎症期间引发双重作用。儿茶素已被证明可以调节 ap序列中不同点的细胞凋亡，包括改变抗凋亡基因和促凋亡基因的表达。它们的抗炎作用是通过多种不同的机制激活的，包括调节一氧化氮合酶异构体。儿茶素减轻氧化应激和炎症反应的作用可能部分解释了它们在脑缺血后具有神经保护能力。儿茶素作用机制的多功能性增加了其作为多种临床疾病干预措施的治疗潜力。然而，还需要进行更多的流行病学和临床研究才能充分阐明其疗效。