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andagainst 的抗寄生虫活性。
摘要来源：Medicines（巴塞尔）。 2018 年 4 月 21 日；5(2)。 Epub 2018 年 4 月 21 日。PMID：29690511
摘要作者：Sonja Krstin、Mansour Sobeh、Markus Santhosh Braun、Michael Wink
文章归属：Sonja Krstin
摘要：大蒜和洋葱自古以来就被用来治疗由寄生虫和微生物引起的疾病。锥虫病和利什曼病是世界许多地区，特别是贫穷国家所关注的问题，并被用来研究（大蒜）和（洋葱）球茎二氯甲烷提取物的抗寄生虫作用。为了证实已知的抗菌活性，对它们进行了针对一系列 G 阴性、G 阳性细菌的研究和两种真菌。使用高效液相色谱 (HPLC) 和电喷雾电离质谱 (LC-ESI-MS/MS) 进行化学分析。化学分析证实大蒜中存在多种硫次生代谢物，洋葱提取物中存在一种 (zwiebelane) 。两种提取物都能有效杀死两种类型的寄生虫，并不可逆地抑制锥硫酮还原酶。此外，大蒜提取物降低了锥虫的线粒体膜电位。大蒜比阳性对照更有效地杀死真菌。大蒜和洋葱与常见的杀锥虫和杀利什曼病药物的组合在 50% 的病例中产生了协同或相加效应。大蒜和洋葱的生物活性机制似乎与含硫化合物的数量和分布有关。寄生细胞内的重要物质（如锥硫酮还原酶）很可能通过二硫键形式受到抑制重要氧化还原化合物的SH基团与含硫次生代谢物之间的关系。