褪黑素对高果糖玉米糖浆所致大鼠学习记忆障碍及海马功能障碍的保护作用。
摘要来源：伊朗基础医学科学杂志。 2023 年 1 月；26(1):69-75。 PMID：36594054
摘要作者：Arzu Yalcin、Mustafa Saygin、Ozlem Ozmen、Oguzhan Kavrik、Hikmet Orhan
文章隶属关系：Arzu Yalcin
摘要：目标：我们研究了高果糖玉米糖浆 (HFCS) 对人体的有害影响海马体的学习和记忆以及褪黑激素 (Mel) 的改善作用。
材料和方法：将 36 只成年雄性 Sprague Dawley 大鼠分成两半d 分为三组：I组，对照组；第二组，HFCS；和第三组，HFCS+梅尔。 F55 型 HFCS 被制备为 20% 果糖糖浆溶液。 HFCS 和 HFCS+Mel 组的大鼠给予饮用水 10 周。除了 HFCS 55 之外，HFCS+Mel 组的大鼠还连续 6 周口服 10 mg/kg/天的褪黑激素。对所有动物进行莫里斯水迷宫 (MWM) 测试 5 天，以确定它们的学习和学习能力。记忆级别。断头后，收集一半海马样本进行蛋白质印迹分析，另一半收集组织进行组织病理学和免疫组化分析。
结果：在 HFCS 组中，MWM 测试中找到平台的时间与第 1 天之间在象限中花费的时间之间存在显着差异和 5（分别为 P=0.037 和 P=0.001）。此外，MT1A 受体、TNF-α、iNOS、骨桥蛋白 (OPN) 和 int 水平降低。HFCS 组中 erleukin-6 (IL-6) 的表达显着增加。褪黑素治疗可逆转 MT1A 受体水平以及 TNF-α、iNOS、OPN 和 IL-6 表达。在组织病理学检查期间，观察到 HFCS 组神经元变性增加。褪黑激素改善了这些变化。
结论：食用高果糖玉米糖浆会导致成年大鼠的学习和记忆能力下降。我们认为褪黑激素可有效对抗学习和记忆障碍。