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维生素 B 缺乏会导致严重的氧化应激，导致秀丽隐杆线虫的记忆保留受损。
摘要来源：Redox Biol。 2017年04月；11:21-29。 Epub 2016 年 11 月 3 日。PMID：27840283
摘要作者：Tomohiro Bito、Taihei Misaki、Yukinori Yabuta、Takahiro Ishikawa、Tsuyoshi Kawano、Fumio Watanabe
文章归属：Tomohiro Bito
摘要：氧化应激与多种人类疾病和病症有关，例如神经变性，这是维生素 B 缺乏的主要症状，尽管与维生素 B 缺乏相关的潜在疾病机制尚不清楚。研究发现维生素 B 缺乏会显着增加细胞中 H2O 和 NO 的含量线虫体内低分子抗氧化剂[还原型谷胱甘肽(GSH)和L-抗坏血酸]水平和抗氧化酶(超氧化物歧化酶和过氧化氢酶)活性显着降低，表明维生素B缺乏会诱发严重的氧化应激，导致线虫体内多种细胞成分发生氧化损伤。氯化钠趋化性关联学习测定表明，维生素 B 缺乏不会影响学习能力，但会损害记忆保留能力，降低至对照值的约 58%。维生素B缺乏期间，用1mmol/L GSH、L-抗坏血酸或维生素E处理线虫3代，作为氧化应激指标的细胞内丙二醛含量下降至对照水平，但记忆保留能力的损害并不完全。逆转（最多约 50%）。这些结果表明，维生素 B 缺乏期间形成的记忆保留障碍部分归因于氧化应激。雷斯。