副干酪乳杆菌及其细菌产物协同对抗应激诱导的大鼠肠道通透性和敏感性增加。
摘要来源：J Nutr。 2007 年 8 月；137(8)：1901-7。 PMID：17634262
摘要作者：Hélène Eutamene、Florence Lamine、Chantal Chabo、Vassilia Theodorou、Florence Rochat、Gabriela E Bergonzelli、 Irène Corthésy-Theulaz、Jean Fioramonti、Lionel Bueno
文章隶属关系：神经胃肠病学和营养科，UMR 1054 INRA/EI-Purpan，图卢兹，法国。
摘要：压力事件导致肠道通透性和敏感性的改变。副干酪乳杆菌 NCC2461 (Lpa) 疗法可预防抗生素引起的小鼠内脏痛觉过敏。本研究旨在评估 3 种益生菌菌株：乳双歧杆菌 NCC362、约氏乳杆菌 NCC533 和 Lpa 对应激介导的应激反应的影响。结直肠痛觉过敏的变化、肠道旁细胞通透性的变化以及废培养基（SCM）中存在的细菌和/或细菌产物是否与有效菌株的抗伤害特性有关。在出生后第 2-14 天期间，将幼鼠与母亲分开 3 小时/天。第13周时，肠道旁细胞通透性被确定为尿液排泄（51）Cr-EDTA的百分比，并通过腹部肌肉肌电图评估内脏对结直肠扩张（CRD）的敏感性。还对受到部分约束应激（PRS，身体运动限制 2 小时）的成年大鼠的内脏敏感性进行了分析。大鼠接受重悬于 SCM 或新鲜生长培养基中的益生菌作为对照，持续 2 周。与对照大鼠相比，母体剥夺显着增加了结肠对 CRD 的敏感性，并增强了肠道旁细胞通透性。只有 Lpa 治疗才能显着改善压力引起的内脏疼痛并恢复正常的肠道功能渗透性。同样，在测试的 3 种益生菌中，只有 Lpa 可以预防 PRS 介导的内脏痛觉过敏。 Lpa SCM 中存在的细菌和细菌产物都是针对 PRS 的抗伤害特性所必需的。这项研究阐明了菌株特异性效应，并表明副干酪乳杆菌细菌与发酵和生长过程中产生的细菌产物之间存在协同相互作用，从而能够抑制 PRS 诱导的大鼠超敏反应。