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益生菌和合生元对细菌病原体的体外生长抑制：产品成分很重要。
摘要来源：Int J Environ Res公共卫生。 2020 年 5 月 11 日；17(9)。 Epub 2020 年 5 月 11 日。 PMID：32403297
摘要作者：Jacek Piatek、Hanna Krauss、Arleta Ciechelska-Rybarczyk、Malgorzata Bernatek、Paulina Wojtyla-Buciora、Henning Sommermeyer
文章隶属关系：Jacek Piatek
摘要：多种活动可能有助于在人体中观察到的益生菌的有益作用。其中之一是直接抑制肠道致病菌的生长。本研究以头对头的方式描述了临床相关感染的体外病原体生长抑制作用。我们的菌株由不同类型的益生菌和合生元组成。测定了 和 的体外生长抑制。所研究的产品包括含有其中一种的酵母单菌株益生菌、含有其中一种的细菌单菌株益生菌、一种含有三种益生菌的多菌株益生菌，以及含有九种不同益生菌菌株和益生元低聚果糖 (FOS) 的多菌株合生元。对病原菌的抑制作用为中度、中度和混合物、多菌合生元较强。头对头的体外病原体生长抑制实验可用于区分含有益生菌微生物的不同类别的产品，并可为进一步临床评估的产品选择过程提供支持。