摘要标题：
玫瑰花瓣的细胞毒性、抗氧化、抗菌特性和化学成分。
摘要来源：J Sci Food Agric。 2014 年 2 月；94(3):560-7。 Epub 2013 年 8 月 2 日。PMID：23818393
摘要作者：Renata Nowak、Marta Olech、Lukasz Pecio、Wiesław Oleszek、 Renata Los、Anna Malm、Jolanta Rzymowska
文章所属：Renata Nowak
摘要：背景：Rosa藿香花瓣用于生产茶、果酱、葡萄酒和果汁。尽管玫瑰品种广泛存在，但仍然缺乏有关花瓣化学成分和健康特性的全面信息。因此，本研究的目的是分析玫瑰花瓣的细胞毒性、抗氧化和抗菌活性以及化学成分。
结果：< span>R.r 的花瓣评估了 ugosa 对宫颈癌 (HeLa) 和乳腺癌 (T47D) 细胞系的细胞毒性作用以及抗自由基活性（使用 DPPH•）。结果表明，具有显着的细胞毒性（高达 100% 的死细胞）和抗自由基特性（IC50 1.33-0.08 mg mg-1 DPPH•）。此外，对八种细菌（即表皮葡萄球菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、藤黄微球菌、大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌、奇异变形杆菌）和两种酵母菌株（白色念珠菌、近平滑念珠菌）具有显着的抗菌活性。显示。采用分光光度法测定花瓣中总酚、黄酮、酚酸、单宁、类胡萝卜素和多糖的含量。采用液相色谱-电喷雾电离-串联质谱法对甲醇提取物及其分离馏分中的酚酸和黄酮苷进行了全面分析。五种酚酸和六种黄酮类化合物
结论：这是第一份关于化学成分和生物学的详细报告R. rugosa 花瓣的活性。
发布日期 : 2014年01月31日
研究类型 : 体外研究