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开菲尔对缺血再灌注损伤的影响。
摘要来源：Eur Rev Med Pharmacol科学。 2015；19(5)：887-96。 PMID：25807443
摘要作者：A U Yener、M H Sehitoglu、MT A Ozkan、A Bekler、A Ekin、O Cokkalender、M Deniz、M Sacar、T Karaca、S Ozcan、T Kurt
文章隶属关系：A U Yener
摘要：目标：我们的目的是研究开菲尔对大鼠缺血再灌注（I/R）损伤的影响。
材料和方法：选择24只体重在250-350 g之间的雄性Sprague-Dawley大鼠。将大鼠分为三组，每组有八只大鼠。大鼠喂食量为 60天。前 30 天，所有老鼠都喂食相同的饮食。在第二个三十天，通过灌胃法将开菲尔[10 cc/kg/天体重（2 x 109 cfu/kg/天）]添加到研究组的饮食中。在所有组中，手术后取出肺和肾组织并处死大鼠。在样本中的肺和肾中观察到生化和组织病理学变化。测定血清尿素、肌酐和肿瘤坏死因子 (TNF-α)。
结果：开菲尔 + I/R 组与I/R组相比，肺和肾组织的脂质过氧化（MDA）水平显着降低（p<0.05）。 I/R组肺和肾组织的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性降低(p<0.05)。 Kefir+I/R组肾组织酶活性显着高于I/R组(p<0.05)，但肾组织中无显着性差异g 组织（p<0.05）。开菲尔可显着降低血清尿素、肌酐和 TNF-α 的水平。
结论： 这在此模型中很有用抗缺血/再灌注，并显示开菲尔对组织和血清功能的保护作用。