摘要标题：
胰腺补充剂可减少健康受试者对高脂肪膳食的症状反应。
摘要来源：营养。 2006 年 2 月；22(2):179-86。 PMID：10489912
摘要作者：F Suarez、MD Levitt、J Adshead、JS Barkin
摘要：n a在双盲、交叉研究中，我们确定了微囊胰酶是否可以减轻健康志愿者在摄入高热量、高脂肪膳食后出现的餐后症状。早上 7 点，18 名受试者摄入了 185 克饼干（1196 卡路里和 72 克脂肪）以及三粒胰脂肪酶胶囊或安慰剂。记录胃肠道症状和肠胃胀气的严重程度，持续 15-17 小时，并在 10 小时内每小时采集一次肺泡末端样本。在整个记录期间，摄入胰腺补充剂与腹胀的显着减少（P = 0.049）相关，并且与晚餐至就寝期间的腹胀、胀气和饱腹感显着减少。胰腺补充剂对呼吸 H2 或 CH4 浓度没有显着影响。 胰腺补充剂可减轻健康受试者的餐后症状这一发现表明，这些补充剂也可能对肠易激综合症有益。