摄入铝会促进啮齿类动物的结直肠过敏。
摘要来源：Cell Mol Gastroenterol肝醇。 2019；7(1)：185-196。 Epub 2018 年 9 月 20 日。PMID：30534582
摘要作者：Nicolas Esquerre、Lilian Basso、Caroline Dubuquoy、Madjid Djouina、Daniel Chappard、Catherine Blanpied、Pierre Desreumaux、Nathalie Vergnolle、Cécile Vignal、Mathilde Body-Malapel
文章隶属关系：Nicolas Esquerre
摘要：背景与目标：肠易激综合症(IBS) 是一种多因素疾病，由遗传倾向和环境影响之间复杂的相互作用引起。迄今为止，环境触发因素尚不清楚。铝是com通常存在于食品中，特别是作为食品添加剂。我们研究了摄入铝对啮齿动物内脏过敏模型的影响及其相关机制。
方法：内脏过敏是通过口服低剂量铝的大鼠的结肠直肠扩张来记录。通过定量 PCR 分析细胞因子表达，并通过免疫组织化学分析免疫细胞定量，对铝处理大鼠的结肠炎症进行分析。通过对大鼠和肥大细胞缺陷小鼠（试剂盒）施用色甘酸盐来确定肥大细胞在铝诱导的超敏反应中的参与。在 PAR2 敲除小鼠中评估了铝对蛋白酶激活受体 2 (PAR2) 的激活作用，并评估了其在铝诱导的超敏反应中的影响。
结果：口服低剂量铝诱导粘液大鼠和小鼠的肠道过敏。即使在停止治疗后，铝引起的内脏疼痛也会随着时间的推移而持续存在，并且在治疗恢复时再次出现并加剧。正如在人类中观察到的那样，雌性动物比雄性动物更敏感。铝可上调结肠中伤害感受的主要介质。肥大细胞和 PAR2 的激活是铝引起的超敏反应所必需的。
结论：这些研究结果表明，口服铝暴露在人类饮食水平上再现了IBS的临床和分子特征，为一些易感患者的内脏疼痛的预防和治疗提供了新途径。