摘要标题：
茶氨酸（茶叶中的一种独特氨基酸）的施用改变了血清中与喂养相关的成分以及大鼠的喂养行为。
摘要来源：Biosci Biotechnol Biochem。 2008 年 5 月；72(5):1352-5。 Epub 2008 年 5 月 7 日。PMID：18460793
摘要作者：Takashi Yamada、Yuko Nishimura、Takumi Sakurai、Takehiko Terashima、 Tsutomu Okubo、Lekh Raj Juneja、Hidehiko Yokogoshi
摘要：我们在一项大鼠研究中发现了 γ-谷氨酰乙酰胺（茶氨酸）对喂养的影响。口服茶氨酸抑制大鼠的食物摄入。血清葡萄糖水平与对照没有差异，但茶氨酸降低了胰岛素浓度并且增加了皮质酮浓度。我们认为茶氨酸对摄食的影响涉及激素。