摘要标题：
姜黄素通过抑制小鼠胸腺瘤 EL-4 细胞中 IL-1 受体相关激酶 IRAK 的募集来阻断白细胞介素 1 (IL-1) 信号传导。
摘要来源：J Nutr。 2005 年 8 月；135(8)：1859-64。 PMID：16046709
摘要作者：Nadine Jurrmann、Regina Brigelius-Flohé、Gaby-Fleur Böl
摘要：完整引文：“体外研究了Mahonia bealei (Fort.) Carr.根生物碱的抗流感作用。胚胎实验表明，0.25 mg/ml浓度的生物碱明显抑制流感病毒A1的增殖，并且20 mg/ml浓度对胚胎无副作用。"