膳食补硒可增强感染低致病性禽流感病毒 H9N2 亚型的鸡的抗病毒免疫力。
摘要来源：兽医免疫病理学。 2019 年 1 月；207:62-68。 Epub 2018 年 12 月 13 日。PMID：30593352
摘要作者：Bahram Shojadoost、Raveendra R Kulkarni、Alexander Yitbarek、Adrianna Laursen、Khaled Taha-Abdelaziz、Tamiru Negash Alkie、Neda Barjesteh、Wanderly M Quinteiro-Filho、Trevor K Smith、Shayan Sharif
文章隶属关系：Bahram Shojadoost
摘要：硒补充剂众所周知，家禽饲料对家禽的健康和生产性能具有有益的影响；然而，硒的抗病毒作用仍然很大程度上未知。在这项研究中，我们评估了在鸡日粮中添加有机硒（富硒酵母；SEY）和无机硒（亚硒酸钠）的效果。; SS）对泄殖腔和口咽拭子样本中脱落的低致病性禽流感病毒（H9N2）进行了检测，并检查了免疫相关基因的表达。鸡饲喂两剂量（高剂量 - 0.30mg/kg 饲料；低剂量 - 0.15mg/kg 饲料）补硒两周，然后进行低致病性禽流感病毒攻击。我们的结果表明，与未补充硒的对照组相比，所有补充硒组的泄殖腔病毒排出量均显着降低。此外，补充有机硒的鸡口咽病毒排出量显着低于接受无机硒补充饲料或对照的鸡。此外，与对照组相比，硒治疗组盲肠扁桃体中干扰素刺激基因（Viperin、OAS：2-5 寡腺苷酸合成酶和 MDA5：黑色素瘤分化相关基因）的表达显着升高。Ø 控制。此外，与接受 SEY-L 和 SS-H 补充饲料的鸡相比，在病毒攻击后时间点，其盲肠扁桃体和脾脏中干扰素 (IFN)-α、IFN-β 和 IFN-γ 基因的转录也显着升高。未经处理的对照。本研究结果表明，在鸡饲料中添加硒，可以增强抗病毒防御能力，从而可能对控制家禽病毒感染产生有益作用。